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徐耀昌讚許鄧國權全國第一實至名歸,也勉勵他和老師傅持續做出優質好茶,在明年由苗栗主辦比賽中大放異彩。

苗縣頭份鎮茶農鄧國權今年製作的東方美人茶,獲農委會第5屆全國東方美人茶大賽特等獎,他5年來4度奪冠,技術傲視群倫。縣長徐耀昌17日前往致賀,頒贈「全國第一」匾額,表揚這位「苗栗之光」。

鄧國權女兒鄧羽妡本身也是製茶好手,她帶領徐耀昌等人參觀父親一手打造的五星級製茶設備,來賓一面參觀一面詢問製茶的流程,互動熱絡,感受到苗栗之光的用心。

東方美人茶俗稱椪風茶,是以被小綠葉蟬囓食的茶菁為原料,經重發酵後製成。鄧國權表示,製茶沒有「撇步」,就是認真做,讓大家喝到好茶。要做出好的東方美人茶,一定要有好茶菁,加上萎凋和發酵過程特別重要,才能呈現東方美人茶獨具的蜂蜜香和熟果味。

縣長徐耀昌由農業處長許滿顯、頭份鎮長徐定禎、農會三巨頭及地方人士陪同,前往頭份鄧國權茶園祝賀,鄧當場沖泡「頭等一」的好茶和大家分享,茶香飄逸。

鄧國權製茶有40多年經驗的鄧國權,過去已經獲得超過20次東方美人茶特等獎,並連續獲得第1、2、3屆全國東方美人茶大賽冠軍,去年因送茶太過倉促中斷連霸,今年再度重回茶王寶座,相當開心。

中國時報【陳慶居╱苗栗報導】

5年4奪冠 鄧國權茶香飄苗栗

內容來自YA信用貸款HOO新聞

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